Genuss hoch über Homburg. Das Schlossberg Hotel Restaurant erstrahlt seit 2019 in neuem Glanz und das zeigt sich nicht nur durch die umfassende Renovierung.
Nebst Klimaanlage, Eistheke und neuer Möblierung, präsentiert Küchenchef Mirko Bunk aussergewöhnliche Kreationen.
Bunk, der zuletzt bei 3-Sternekoch Klaus Erfort kochte, demonstriert im neuen Konzept seine Handwerkskunst. Traditionelle Gerichte werden von ihm, mit ausschliesslich frischen Zutaten, neu interpretiert.
Unser Sommelier und Restaurantleiter David Schaumberg empfiehlt Ihnen gerne einen passenden Wein dazu. Zusammen mit der traumhaften Aussicht über Homburg und Umgebung wird Ihr Restaurantbesuch zum Erlebnis.
Wir freuen uns darauf, Sie im höchsten Restaurant der Region willkommen zu heißen.
Öffnungszeiten À la Carte:
Montag & Mittwoch – Freitag 18:00 – 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag 12:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 22:00 Uhr
Frühstücksbuffet:
Montag – Freitag: 06:30 – 10:00 Uhr; Samstag & Sonntag: 07:00 – 10:30 Uhr
Die Schlossberg Hotel Bar bietet Ihnen Montag bis Sonntag 14:00 – 00:00 Uhr alle Annehmlichkeiten, die Sie von einer Hotelbar kennen – und noch viel mehr. Ob mit einem frisch gezapften Pils, einem Spitzenwein oder unserem Signaturecocktail.
Außerdem bieten wir eine kleine Speisekarte mit Snacks, Kuchen und Eis an. Bei schönem Wetter können Sie zusätzlich traumhafte Aussichten von unserer Panoramaterrasse genießen.
Lehnen Sie sich zurück und gewinnen Sie Abstand vom Alltag!
MUSIC WEDNESDAY
Jeden Mittwoch ab 18:00 Uhr Live Musik!
Montag bis Freitag
06:30 – 10:00 Uhr Frühstück
Montags & Mittwoch bis Freitag
18:00 – 22:00 Uhr à la carte
Samstag, Sonntag & Feiertags
07:00 – 10:30 Uhr Frühstück
12:00 – 14:30 Uhr à la carte
18:00 – 22:00 Uhr à la carte
täglich 14:00 – 00:00 Uhr
Die Panoramaterrasse schließt bereits um 22:00 Uhr
Schlossberg-Höhen-Straße 1
66424 Homburg
Tel. +49 (0)6841 / 666 0
Fax. +49 (0)6841 / 666 700
Das Vorhaben Schlossberghotel Homburg wird 2018/2020 aus Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) gefördert. Die Investitionen dienen insbesondere dem Erwerb, der Übernahme und der Fortführung einer von Stilllegung bedrohten Tourismusbetriebsstätte sowie dem Erhalt und der Sicherung von vorhandenen und der Schaffung von neuen Dauerarbeits- und Ausbildungsplätzen. Durch erhebliche Erweiterungs- und Modernisierungsinvestitionen und die Neugestaltung von zahlreichen Hotelzimmern und Funktionsbereichen, der Verbesserung von Schallschutz, Klima- und Multimediatechnik, soll das Schlossberghotel zu einem überregional bedeutsamen Tourismusbetrieb, Tagungs- und Kongresszentrum und Sporthotel mit Wellnessbereich ausgebaut werden und so zusätzliche Einkommensquellen für den Saarpfalz-Kreis geschaffen werden.
Aufgrund von Umbaumaßnahmen ist unser Restaurant im Schlossberg Hotel Homburg bis einschließlich März 2022 geschlossen.
In den Monaten Februar bis März 2022 heißen wir Sie daher in unserem Pop Up Restaurant „Schlossberg meets Vin!oh“ im Vin!oh willkommen. Gemeinsam mit seinem Team präsentiert Bunk in der Homburger Weinbar Vin!oh bei offener Showküche seine Kreationen.
Nebst wöchentlich wechselnder à la Carte, können Gäste jeden Freitag eine Weinreise mit passendem Menü erwarten. Beginnend am ersten Freitag, den 04.02.2022, bei der Weinreise um die Saar mit 4-Gang-Menü (inkl. Weinbegleitung) zu je 89,00 Euro pro Person.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 18:00 – 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag 12:00 -14:00 und 18:00 – 22:00 Uhr
Gerne empfängt Sie das Team des Restaurants aber weiterhin in der hoteleigenen Bar mit Snacks, Drinks und einigen Events täglich ab 14:00 Uhr.
Auch Frühstücksbuffet wird weiterhin im Hotel angeboten (Mo-Fr 06:30 – 10:00 Uhr; Sa&So 07:00 – 10:30 Uhr).
