Champagnerabend
Exklusives 5- Gänge-Menü von Küchenchef Mirko Bunk mit Champagnerbegleitung und Moderation durch das Champagnerhaus Taittinger
Datum: 26.06.2021
Preis: 299€ pro Person
Exklusives
5- Gänge-Menü von Küchenchef Mirko Bunk mit Champagnerbegleitung und Moderation durch das Champagnerhaus Taittinger
299,00 € pro Person
Menü:
Rote Bete / Garnele / Crème Fraîche Mousse / Kaviar
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Champagner-Risotto / Trüffel
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Steinbutt / Pastinake / Blattspinat / Beurre Blanc
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Kalbsfilet /Limette und Maracuja / Selleriepüree / Spitzkohl / Sauce Maltaise
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Zitronengrasmousse / weiße Ivoire Schokolade / exotische Früchte / kreolische Sauce
