Menü des Monats

Bunter Tomatensalat mit in Gin gebeiztem Lachs

 

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Jakobsmuscheln mit Erbse, Rosa Ingwer und Wermutschaum

 

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Rinderfilet auf Portweinjus

Sautierte Mandelbohnen | Kartoffelmousseline | Pfifferlinge

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Mousse au chocolat von der Valrhona Schokolade

Bruchhippe | Apfel-Mangokompott

 

 

3 Gänge – 64,00€

4 Gänge – 74,00€

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