Termine

Am Karfreitag erwartet Sie in unserem Restau­rant neben der À‑la-carte-Karte auch ein beson­deres Fisch­menü.

MENÜ

Räucher­lachs „Rillette‘‘

gepi­ckeltes Früh­lings­ge­müse | Sauer­rahm | Kalamansi

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Sautierte Garnelen

Limonen Risotto | gegrillte Paprika | Krus­ten­tier Velouté

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Tranche vom Loup de Mer

Topin­ambur |Beluga Linse | Spinat

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Butter­milch Mousse

Guave | Mandelbis­kuit | Zitrone

Lassen Sie sich am Oster­sonntag mittags mit einem fest­li­chen 4‑Gang-Menü verwöhnen.

Für unsere kleinen Gäste gibt es ein Kinder­menü
Bitte teilen Sie uns Unver­träg­lich­keiten und Aller­gien im Voraus mit.

MENÜ

Jakobs­mu­scheln

Pasti­nake | Cham­pi­gnon | Himbeer­essig

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Tranche vom Stein­butt

Spargel Cassoulet | Rucola | Kräu­ter­hol­lan­daise

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Rinder­filet Medail­lons

Sellerie | Bärlauch-Gnocchi | getrüf­felte Madeira-Jus

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Erdbeere und Rhabarber

Mascar­pone | Gin | Vanille

Brunch­buffet

inkl. 1 Glas Sekt, Heiss­ge­tränke und Saft­aus­wahl

Das Brunch­buffet beinhaltet eine Wurst- und Käse­aus­wahl, Müsli, Joghurt, Rührei, gekochte Eier, Räucher­lachs, Brot­sta­tion, Heiß­ge­tränke, Säfte
Zum Mittag­essen gibt es zusätz­lich eine Salat­aus­wahl, 2 Haupt­ge­richte und 1 Dessert

Kinder unter 5 Jahren brun­chen kosten­frei.
Kinder von 6–12 Jahren zahlen den halben Preis

MENÜ

Gebeizte Gelb­flos­sen­ma­krele
Brun­nen­kresse | Avocado | Kalamansi | Butter­milch
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Tranche vom Stein­butt
Pista­zi­en­kruste | Spinat | Topin­ambur | Beurre blanc
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Mais­hähn­chen­brust Suprême
Karotte | Vadouvan | Kartof­fel­baum­ku­chen
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Guave und Mango
Musco­vado | Sauer­rahm | Limette

inkl. 1 Glas Cham­pa­gner pro Gang und zum Empfang

Brunch­buffet

inkl. 1 Glas Sekt, Heiss­ge­tränke und Saft­aus­wahl

Das Brunch­buffet beinhaltet eine Wurst- und Käse­aus­wahl, Müsli, Joghurt, Rührei, gekochte Eier, Räucher­lachs, Brot­sta­tion, Heiß­ge­tränke, Säfte
Zum Mittag­essen gibt es zusätz­lich eine Salat­aus­wahl, 2 Haupt­ge­richte und 1 Dessert

Kinder unter 5 Jahren brun­chen kosten­frei.
Kinder von 6–12 Jahren zahlen den halben Preis

Erleben Sie unser White Dinner der beson­deren Art:
ein 4‑Gänge-Menü zu € 96,– pro Person, inklu­sive Haus­wein, Sekt und alko­hol­freien Getränken.

Freuen Sie sich auf Live-Musik bis 23:00 Uhr und eine klas­sisch weiß gedeckte Tafel.

Vorver­kauf folgt.
Gerne können Sie sich bei uns schon auf der Warte­liste eintragen lassen.

Brunch­buffet

inkl. 1 Glas Sekt, Heiss­ge­tränke und Saft­aus­wahl

Das Brunch­buffet beinhaltet eine Wurst- und Käse­aus­wahl, Müsli, Joghurt, Rührei, gekochte Eier, Räucher­lachs, Brot­sta­tion, Heiß­ge­tränke, Säfte
Zum Mittag­essen gibt es zusätz­lich eine Salat­aus­wahl, 2 Haupt­ge­richte und 1 Dessert

Kinder unter 5 Jahren brun­chen kosten­frei.
Kinder von 6–12 Jahren zahlen den halben Preis

inkl. 1 Glas Sekt, Heiß­ge­tränke und Säfte zur Selbst­be­die­nung am Buffet

Kinder unter 5 Jahren genießen das Buffet kosten­frei.
Kinder von 6–12 Jahren zahlen den halben Preis.

BUFFET

Kinder unter 5 Jahren genießen das Buffet kosten­frei.
Kinder von 6–12 Jahren zahlen den halben Preis.

MENÜ folgt