Schlossberg en Concert

Gastronomie und Kunst in harmonischer Vollendung.

19:00 Uhr, Einlass ab 18:30 Uhr.

In der Veranstaltungsreihe »Schlossberg en concert« in Homburg präsentiert das Saarländische Staatstheater am Freitag, 21. Oktober 2022 im exklusiven Rahmen des Schlossberg Hotels Homburg heitere Operettenunterhaltung mit Mitgliedern des Ensembles und Gästen zwischen den Gängen eines gesetzten Gala-Dinners der saarländischen Spitzenküche.

MENÜ

Kalbstafelspitz

Petersilienvinaigrette | Feldsalat | Fenchelragout

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Crèmesuppe vom geschmorten Kürbis

Polenta | Black Tiger Garnele | Cucuma

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Tranche vom Roastbeef

Sautierter Spitzkohl | Miso Selleriecreme |  herbstliche Pilze | Madeira Jus

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Heimische Quitte

Mascarpone | Valrhona Schokolade | Sauerrahm

 

Tickets unter:

https://staatstheater-saarland.eventim-inhouse.de/webshop/webticket/seatmap?eventId=8960

Das Vorhaben Schlossberghotel Homburg wird 2018/2020 aus Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) gefördert. Die Investitionen dienen insbesondere dem Erwerb, der Übernahme und der Fortführung einer von Stilllegung bedrohten Tourismusbetriebsstätte sowie dem Erhalt und der Sicherung von vorhandenen und der Schaffung von neuen Dauerarbeits- und Ausbildungsplätzen. Durch erhebliche Erweiterungs- und Modernisierungsinvestitionen und die Neugestaltung von zahlreichen Hotelzimmern und Funktionsbereichen, der Verbesserung von Schallschutz, Klima- und Multimediatechnik, soll das Schlossberghotel zu einem überregional bedeutsamen Tourismusbetrieb, Tagungs- und Kongresszentrum und Sporthotel mit Wellnessbereich ausgebaut werden und so zusätzliche Einkommensquellen für den Saarpfalz-Kreis geschaffen werden.

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